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Reproduire une tradition qui date de plus de 100 ans n’est pas chose facile, mais nous n’avons pas peur des défis! Voici le Gino, notre interprétation du fameux espresso italien. Un mélange de trois cafés qui se marient à merveille pour vous offrir une tasse qui vous transportera directement sur une terrasse à Milan.
Pst… Oui, nous avons mis du robusta, juste un peu. Le robusta donne le goût italien typique, améliore la créma et donne un petit « boost » de caféine. Le reste, c’est de l’arabica.
Riche et costaud, il saura vous séduire!
Torréfaction : moyenne-foncée
Origine : Nicaragua, Brésil et Inde robusta
Description : cacao, noix, onctueux
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